Samstag, 20. Juni 2015

Am 24. Juni: COCKTAILVERKAUF unserer Jüngsten auf dem WHIERE-MARKT!!!

Vertiefte Berufsorientierung ab Klassenstufe 1


Das Handlungsfeld „Wir verkaufen gesunde Cocktails“ knüpft an das Thema Ernährung an. Das Handlungsfeld ermöglicht unseren Schülerinnen und Schüler den Erwerb wichtiger KOmpetenzen und ist vor allem hinsichtlich des abschließenden Verkaufs im wohnortnahen Umfeld ein lebensweltbezogenes und handlungsorientiertes Unterrichtsangebot.
  
Diese Kompetenzen erlernen und üben die Schülerinnen und Schüler im praktischen Erprobungsfeld "Cocktailverkauf"
  • Rechnen mit Geld (Die Schülerinnen und Schüler kennen die Geldscheine und Münzen in ihrer Wertigkeit und wissen, dass ein Euro hundert Cent entspricht. Sie können Geldbeträge bestimmen und in unterschiedlicher Schreibweise lesen und aufschreiben.)
  • Verkaufsgespräche führen / Kundenkontakt mit fremden Menschen (Erwachsene in angemessener Weise begrüßen, begegnen älteren Menschen mit Respekt, Gäste empfangen, in Verkaufssituationen Rolle des Käufers und Verkäufers einnehmen)
  • Werben für den Verkauf 
  • Dekorieren des Verkaufsstandes
  • Cocktails mixen → Geschmackstests 
  • Einkaufen für den Verkauf
  • Verkaufen und Abrechnen
  • Zusammen im Team arbeiten


Die Schülerinnen und Schüler haben sich gemeinsam dafür entschieden, einen Teil der Einnahmen an den Tierschutzverein Freiburg zu spenden.